Vinhas em socalcos de montanha em Gratallops, Priorat, ao pôr do sol, com uma casa de pedra entre as cepas

VERELISE

« Elaborado com alma, esculpido pelo vento e pela terra. »

Coupage de variedades dos melhores vinhedos de Espanha.

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ORIGIN SPAIN

Os Nossos Vinhos de Bandeira

Uma coleção de edição limitada de longa guarda, elaborada com paciência e precisão cirúrgica.

Garrafa de Verelise Blanco Premium 2025, vinho branco com cápsula verde e rótulo branco
Vinho Branco de Prestígio·2025

Verelise Blanco Premium

Cultivado em solos ferrosos a uma altitude de aproximadamente 550 metros. Um blend sofisticado de Macabeo e Chardonnay estagiado sobre borras finas.

Castas de Uva
85% Macabeo, 15% Chardonnay
Período de Colheita
Final de setembro, início de outubro
Tipo de Solo
Solos ferrosos a uma altitude de aproximadamente 550 metros.
Idade das Vinhas
8 a 15 anos
Temperatura de Serviço
8º a 10º C
Acidez Total
5.6 g/l
Teor Alcoólico
12.5%
Formato da Garrafa
75 cl
Processo de Vinificação

As uvas são selecionadas na vinha e agrupadas conforme análises prévias de características semelhantes. É realizada uma maceração a frio durante 8 a 10 horas. Após a prensagem, o mosto é obtido e fermentado a uma temperatura controlada entre 12 e 16 graus Celsius. Concluída a fermentação, o vinho estagia sobre borras por 6 a 8 dias.

Garrafa de Verelise Tinto Selección de Origen 2025, vinho tinto com cápsula bordô e rótulo branco
Vinho Tinto de Guarda·2025

Verelise Tinto Selección de Origen

Cultivado em solos ferrosos em áreas de alta pedregosidade. Expressão autêntica e estruturada de Garnacha e Tempranillo com textura de veludo profunda.

Castas de Uva
75% Garnacha, 25% Tempranillo
Período de Colheita
Segunda e terceira semana de outubro
Tipo de Solo
Solos ferrosos em áreas de alta pedregosidade.
Idade das Vinhas
15 a 25 anos
Temperatura de Serviço
14-16º C
Acidez Total
5.3 g/l
Teor Alcoólico
13.5%
Formato da Garrafa
75 cl
Processo de Vinificação

As uvas são monitorizadas tecnicamente no campo durante todo o período do verão. No início da colheita, as uvas são agrupadas de acordo com parâmetros de qualidade selecionados. A fermentação alcoólica inicia a uma temperatura controlada entre 25 e 28ºC com remontagens diárias.